• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Аквавіта Олд Фешен

Це неписане правило - не втручатися в ідеальний рецепт, такий як Олд Фешен. Але навіть Олд Фешен змінився за останні сто років. Ми вважаємо, що Олд Фешен, приготований з Аквавітом, національним спиртним напоєм Норвегії, чудово вписується в світову коктейльну традицію і має відмінний смак. Порада бармена: тримайте пляшку Аквавіт у холодильнику, щоб вона була крижаною.
  • Стакан: Склянка для віскі
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Очистіть велику цедру зі свіжого апельсина для прикраси
Обладнання: Терка для цедри, Ніж

Додайте інгредієнти

Додайте цукор, біттери та воду в келих
Інструменти: Барна ложка, Склянка для віскі
Інгредієнти: Цукор 1 барна ложка, Вода 1 барна ложка, Коктейльні біттери 3 краплі

Перемішайте

Перемішуйте 20 секунд, доки цукор майже не розчиниться
Інструменти: Барна ложка, склянка "рокс"

Лід

Додайте кубики льоду
Обладнання: Склянка для віскі, Ложка для льоду

Аквавіта

Налийте ваш Аквавіт на лід
Обладнання: Джигер, склянка для віскі
Інгредієнти: Ботанічний Аквавіт 40 мл

Перемішайте

Обережно перемішайте
Обладнання: Барна ложка, рокс келих

Прикрасьте та подавайте

Розпиліть ефірні олії з цедри апельсина над напоєм та киньте її в келих.
Інгредієнти: Цедра апельсина 1