Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Бамбу
![](https://api.badseller.net/storage/static/2024/06/131/conversions/d66b42a1c2b8b9a91c1ab663f92e9467-avif.avif)
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Сухий вермут 30 мл
- Martini Extra Dry, 1l 399...519₴
- Апельсинова гіркота 2 краплі
- Цедра лимона 1 шт
- Херес 60 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте цедру лимона для прикрашання
Інструменти: Цедрач, Ніж
Лід
Наповніть і келих купе, і змішувальний келих кубиками льоду
Інструменти: Келих купе, Льодяний совок, Змішувальний келих
Інгредієнти
Влийте всі інгредієнти у ваш змішувальний келих з льодом
Інструменти: Джигер, Змішувальний келих
Інгредієнти: Херес 60 мл, Сухий вермут 30 мл, Апельсиновий біттер 2 краплі
Перемішайте
Використовуючи вашу барну ложку, акуратно перемішайте лід протягом 17 секунд
Обладнання: Барна ложка, Склянка для змішування
Вилийте і процідіть
Висипте лід із вашого келиха назад у відро для льоду
Вставте джулеп-стрейнер у змішувальний стакан і плавно перелийте рідину зі змішувального стакана
Обладнання: Келих Coupe, джулеп-стрейнер, змішувальний стакан
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте цедрою лимона
Інструменти: Келих купе
Інгредієнти: Цедра лимона 1