Рецепт коктейлю Грумпі Негроні
Гармонія гіркого та солодкого, цей нагороджений коктейль є сміливою та свіжою винахідливістю з півдня Норвегії. Порада бармена: Спробуйте використовувати різні види тоніку та вермуту, щоб створити власну версію.
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Джин 20 мл
- Beefeater, 0.7l 599...729₴
- Тонік 1 мл
- Цедра апельсина 1 шт
- Аперитив бітер 20 мл
- Campari, 1l 699...949₴
- Солодкий вермут 20 мл
- Martini Bianco, 1l 330...470₴
Інструкція
Підготовка
Зніміть велику цедру зі свіжого апельсина для прикраси
Лід
Наповніть склянку для віскі кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, склянка для віскі
Інгредієнти
Влийте рівну кількість кожного з 3 інгредієнтів.
Інструменти: Джигер
Інгредієнти: Джин 20 мл, Аперитивні біттери 20 мл, Солодкий вермут 20 мл
Додайте тонік
Долийте тонік
Інгредієнти: Тонік 1 Долийте
Перемішайте
За допомогою барної ложки добре перемішайте всі інгредієнти.
Обладнання: Барна ложка
Прикрасьте і подавайте
Розпиліть олії з цедри над напоєм для надання цитрусового аромату
Інгредієнти: цедра апельсина 1