Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Жак Розе
Свіжий, терпкий та фруктовий – справжній опис цього коктейлю, гренадин і лимон у їх ідеальному балансі між кислотністю та солодкістю підкреслюють всі аромати цього коктейлю.
Порада від бармена: Просто і швидко, всі інгредієнти всередині шейкера, охолоджений келих типу "купе" дозволяє досягнути ідеальної температури цього коктейлю. Рекомендація – зробити крок далі і ретельно процідити, якщо знайдете квітку фіолетової братки, вона стане більш ніж достатньою прикрасою.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Лимонний сік 25 мл
- Цедра лимона 1 шт
- Гренадін 15 мл
- Кальвадос 50 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лимон для прикраси та вичавлювання
Інструменти: Цедра, Ніж
Лід
Наповніть келих для мартіні та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, Келих для мартіні, Шейкер
Інгредієнти
Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Мексиканський соковитискач, Шейкер
Інгредієнти: Кальвадос 50 мл, Лимонний сік 25 мл, Гренадин 15 мл
Струсіть
Закрийте шейкер і енергійно збовтайте протягом 7 секунд
Інструменти: Шейкер
Вилити та процідити
Висипте лід з вашого келиха "купе" назад у відро з льодом. Зніміть верхню частину шейкера і процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: Келих для мартіні, Шейкер
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте лимонною цедрою
Обладнання: Келих для мартіні
Інгредієнти: Лимонна цедра 1