Рецепт коктейлю Мейргроні

Смачний варіант класичного Негроні… лише 3 однакові порції, змішані у вашому келиху! Міцний, гіркий і насичений. Порада бармена: Не пропускайте апельсинову цедру, вона не просто для прикраси. Розпиліть олію з цедри над напоєм для цитрусового аромату.
  • Стакан: Склянка для віскі
  • Складність: Дуже просто

Інструкція

Підготовка

Очистіть велику цедру зі свіжого апельсина для прикраси
Інструменти: Цедра для фруктів

Лід

Наповніть склянку для віскі та змішувальну склянку кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, змішувальна склянка, склянка для віскі

Додайте інгредієнти

Налийте рівну кількість кожного інгредієнта у ваш змішувальний келих
Обладнання: Джигер, Змішувальний келих
Інгредієнти: Аквавіті 20 мл, Аперитивний біттер 20 мл, Солодкий вермут 20 мл

Перемішайте

За допомогою барної ложки добре перемішайте всі інгредієнти.
Обладнання: Барна ложка, склянка Rocks

Процідіть

Використовуючи джулеп-ситечко, щоб утримувати лід, процідіть напій поверх льоду в склянці.
Обладнання: Джулеп-ситечко, Склянка для змішування

Прикрасьте та подавайте

Обприскайте напій маслами з цедри для цитрусового аромату і прикрасьте шкіркою
Інгредієнти: Цедра апельсина