Рецепт коктейлю Американо
Історичний італійський коктейль, який набув популярності серед американців, що насолоджувалися ним в Італії. Його поєднання італійського гіркого аперитиву та солодкого вермуту, освіженого содовою водою, є справжнім хітом. Порада бармена: Вичавіть апельсин, щоб додати легку цитрусову гостроту.
- Стакан: Хайбол келих
- Складність: Дуже просто
Інгредієнти
- Газована вода 30 мл
- Скибочка апельсина 1 шт
- Солодкий вермут 60 мл
- Martini Bianco, 1l 330...470₴
- Кампарі 60 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте часточку апельсина для прикраси
Обладнання: Ніж
Лід у келиху
Наповніть хайбол келих кубиками льоду
Обладнання: Хайбол келих, Льодяна ложка
Додайте інгредієнти
Налийте аперитивний біттер, вермут і содову на лід.
Обладнання: Високий келих, Джигер
Інгредієнти: Campari 60 мл, Солодкий вермут 60 мл, Содова вода 30 мл
Перемішайте
Використовуйте барну ложку, щоб акуратно змішати та скласти всі інгредієнти разом.
Обладнання: Барна ложка, Хайбол келих
Прикрасьте і подавайте
Вставте часточку апельсина у ваш коктейль.
Обладнання: Високий келих
Інгредієнти: 1 часточка апельсина