Рецепт коктейлю Лініє Палом

LINIE Aquavit додає захоплюючий поворот до класичної Паломі, поєднуючи пряний аквавіта з грейпфрутовою содою, соком лайма та дрібкою солі, що створює освіжаючий і смачний коктейль з нордичним акцентом. Порада від бармена: Ви можете експериментувати з солоним обідком, використовуючи різні солі, які у вас є в наявності. Димлена сіль виглядає чудово, ви також можете поєднувати спеції та за допомогою мадлера змішувати їх, щоб персоналізувати свій солоно-перцевий обідок.
  • Стакан: Хайбол келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Використовуйте ніж, щоб створити ідеальну половинку колеса грейпфрута, зволожте обідок келиха грейпфрутом і акуратно нанесіть сіль, зануривши його в сіль. Розріжте лайм навпіл і залиште для вичавлювання, а чебрець підготуйте для прикрашання.
Обладнання: Ніж, келих хайбол
Інгредієнти: Грейпфрут 1, гілочка чебрецю 1, сіль, порошок чилі

Лід

наповніть хайбол келих кубиками льоду до верху
Обладнання: совок для льоду

Інгредієнти

додайте всі інгредієнти всередину келиха
Обладнання: Джиггер, Соковитискач для цитрусових (Mexican Elbow Juicer), Відкривачка для пляшок
Інгредієнти: Лишхольм Лінія Аквавіта 60 мл, Сік лайма 15 мл, Газований напій з рожевого грейпфрута 90 мл

Перемішайте

обережно перемішайте, щоб змішати інгредієнти
Обладнання: Барна ложка

Прикрасьте та подавайте

прикрасити скибочкою грейпфрута та чебрецем і подати