• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Адоніс

Коктейль "Адоніс" був створений у 1884 році на честь мюзиклу "Адоніс", який йшов на Бродвеї більше ніж 500 шоу. Порада від бармена: стисніть апельсинову цедру, щоб виділити цитрусові олії на поверхню напою. Викиньте апельсинову цедру. Херес додає чудову, суху складність будь-якому напою і часто зустрічається в сучасних коктейльних меню.
  • Стакан: Мартіні келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте апельсинову цедру для прикраси
Обладнання: Ніж

Лід

Заповніть келих для мартіні та змішувальний келих кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Змішувальний келих, Келих для мартіні

Додайте інгредієнти

Налийте всі інгредієнти в охолоджений шейкер з льодом
Обладнання: Джигер, Склянка для змішування
Інгредієнти: Херес 50 мл, Солодкий вермут 25 мл, Апельсинові біттери 2 краплі

Вилийте і процідіть

Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у льодове відро. Покладіть джулепний стрейнер всередину міксера і плавно перелийте рідину з міксера по колу навколо вашого келиха для мартіні.
Обладнання: Келих для мартіні, склянка для змішування, джулепний стрейнер

Прикрасьте і подавайте

Прикрасьте апельсиновою цедрою
Інгредієнти: Апельсинова цедра 1