Рецепт коктейлю Джин & ІТ

Інструкція

Підготовка

Зніміть цедру з апельсина для прикраси
Обладнання: Ніж, Зестера для цитрусових

Лід

Наповніть кубиками льоду ваш мартіні келих та склянку для змішування.
Обладнання: Ложка для льоду, Склянка для змішування, Келих для мартіні

Додайте інгредієнти

Влийте всі 3 інгредієнти у ваш охолоджений шейкер
Обладнання: Джигер, Склянка для змішування
Інгредієнти: Джин 40 мл, Солодкий вермут 30 мл, Апельсиновий біттер 2 краплі

Перемішайте

Використовуючи барну ложку, елегантно перемішайте лід протягом 17 секунд
Обладнання: барна ложка, склянка для змішування

Процідіть

Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро для льоду. Помістіть джулепний стрейнер у склянку для змішування і акуратно налийте рідину зі склянки для змішування в келих для мартіні.
Обладнання: Склянка для змішування, джулепний стрейнер, келих для мартіні

Прикрасьте та подавайте

Легко натріть цедру апельсина над поверхнею напою та покладіть її туди
Інгредієнти: Цедра апельсина 1