Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Белліні
Класичний італійський коктейль, створений у барі Гаррі у Венеції в 1945 році! Ця суміш соковитих, ароматних персиків з італійськими бульбашками з того часу користується популярністю...
Порада від бармена: свіжі білі персики найкращі, але чому б не спробувати різні пюре для варіацій цього простого класичного коктейлю.
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Просекко 120 мл
- Персикове пюре 30 мл
- Скибочка персика 1 шт
Інструкція
Підготовка
Наріжте персик для прикраси
Обладнання: Ніж
Просекко
Повільно налийте Просекко у келих
Обладнання: Флюте
Інгредієнти: Просекко 120 мл
Персикове пюре
Вилийте персикове пюре
Інструменти: Флюте, Джигер
Інгредієнти: Персикове пюре 30 мл
Більше Просекко
Долийте ще Просекко майже до повного келиха
Оснащення: Флюте
Інгредієнти: Просекко 120 мл
Перемішайте ніжно
Використовуючи барну ложку, змішайте два інгредієнти акуратно
Інструменти: Барна ложка, Флют
Прикрасьте і подавайте
Покладіть свіжу часточку персика на склянку
Інгредієнти: часточка персика 1