Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Батіда

Справжній класичний бразильський коктейль, який заслуговує свого місця поряд з Кайпіріньєю! Завжди збовтується або змішується, цей коктейль у стилі «мілкшейк» має унікально кремову та фруктову текстуру завдяки національному бразильському спиртному Кашаса. Порада бармена: використовуйте сезонні фрукти для додавання смаків, як це роблять бразильці. Улюблені варіанти включають манго, маракуйю або кокос.

Складність: Просто

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лайм для вичавлювання та прикраси
Інструменти: Ніж

Лід

Наповніть склянку дробленим льодом і шейкер кубиками льоду
Обладнання: Лопатка для льоду, Шейкер, Віскі тумблер

Додайте інгредієнти

Влийте всі інгредієнти у ваш шейкер (або блендер)
Обладнання: Джигер, прес для цитрусових, шейкер, склянка для віскі
Інгредієнти: Кашаса 60 мл, фруктове пюре за вибором 30 мл, згущене молоко 30 мл, сік лайма 15 мл

Збовтайте

Закрийте кришку шейкера і збовтуйте енергійно протягом 12 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть інгредієнти у ваш келих з льодом.
Обладнання: Шейкер, Віскі тумблер

Додайте більше льоду, прикрасьте й подавайте

Додайте подрібнений лід і покладіть свіжу часточку лайма в коктейль.
Обладнання: Ложка для льоду
Інгредієнти: Часточка лайма 1

🐞Знайшли помилку?

Натисніть Ctrl+Enter
щоб повідомити про проблему