Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Еспресо мартіні «Два береги»
Ми віримо, що майже кожен спиртний напій може мати свою версію еспресо мартіні. Цього разу Two Shores Oloroso Cask Finish має ноти меду, карамелі, мигдалю та бочки. Усе це звучить чудово для поєднання з подвійним еспресо та оргеатом. Подвійне еспресо мартіні з великою індивідуальністю. Порада бармена: У цьому випадку, щоб надати йому трохи характеру, ми видаляємо класичний кавовий лікер у кожному еспресо мартіні, ви все ще можете додати краплю кавового лікеру, але ми рекомендуємо спробувати Ірландський крем, замінивши еспресо, і, можливо, додавши додаткову половину порцію до суміші.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Еспресо 50 мл
- Сироп Оржеат 15 мл
- Two Shores Oloroso Cask 50 мл
- Гіркий лікер Ангостура Какао 2 краплі
- Мигдальні пластівці 3 шт
Інструкція
Лід
Наповніть келих для мартіні колотим льодом і дайте йому охолонути, наповніть шейкер кубиками льоду
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, ложка для льоду
Інгредієнти
Додайте всі інгредієнти в шейкер
Інструменти: Джигер
Інгредієнти: Two Shores Oloroso Cask 50 мл, Еспресо 50 мл, Сироп оргеат 15 мл, Angostura Cocoa Bitter 2 краплі
струсіть
інтенсивно збовтайте протягом 7 секунд
Вилити і процідити
висипте лід з вашого келиха назад у відро для льоду, зніміть кришку з шейкера і процідіть рідину через дрібне сито, трохи потрясаючи, щоб утворилась піна в шейкері
Обладнання: дрібне сито
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте мигдалевими пластівцями та подавайте
Інгредієнти: Мигдалеві пластівці 3