Рецепт коктейлю Олд Фешенед

Інструкція

Підготувати

Зніміть 2 великі смужки апельсинової цедри для прикрашання
Обладнання: Цедрівка для фруктів, Ніж

Цукор і Біттерс

Висипте цукор у келих. Додайте біттери на цукор.
Обладнання: Барна ложка, Віскі-тумблер
Інгредієнти: Цукор 2 барні ложки, Коктейльні біттери 3 краплі

Крапля віскі

Відміряйте та додайте трохи віскі і 1 кубик льоду у суміш.
Обладнання: Джигер, Віскарний тумблер
Інгредієнти: Віскі 15 мл

Перемішайте

Перемішайте напій протягом приблизно 20 секунд, розтоплюючи лід і розчиняючи цукор
Обладнання: Барна ложка, Віскі тумблер

Цедра

Зніміть цедру з одного апельсина у напій і киньте її туди
Обладнання: склянка для віскі
Інгредієнти: цедра апельсина 1

Віскі та лід

Додайте решту віскі та ще кілька кубиків льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Джигер, Склянка для віскі
Інгредієнти: Віскі 45 мл

Перемішайте знову

Перемішайте напій ще раз протягом приблизно 20 секунд
Інструменти: Барна ложка, Віскі-тумблер

Додайте лід, прикрасьте та подавайте

Додайте ще кілька кубиків льоду і прикрасьте останньою цедрою апельсина.
Інструменти: Ложка для льоду, склянка для віскі
Інгредієнти: Цедра апельсина 1