ABBEEESRSREELESAEEE0BERR00L10E BADSELLER

Київ

  • Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Манго та чилі маргарита

Існує декілька теорій щодо походження маргарити, і ми не впевнені, яка з них є правдивою! Але найпопулярніша з них стверджує, що напій був створений у 1938 році Карлосом «Денні» Еррерою в його ресторані в Тіхуані, Мексика. Вважається, що він зробив цей коктейль для клієнта, який був алергічний на всі міцні алкогольні напої, крім текіли, але хотів чогось більшого, ніж просто чарка. Цей прекрасний варіант з манго і чилі додає кольору та пікантності класиці літнього коктейльного бару. Порада бармена: Легкий у приготуванні та дуже освіжаючий, ми додаємо трохи спецій, що підсилює смаки всередині коктейлю, гарним варіантом є замінити сік манго на свіжозаморожене манго та подрібнити його в блендері, м'якість, створена волокнами манго, дуже рекомендується, ви також можете зробити ободок на вашому келиху з улюбленим гострим порошком.
  • Стакан: Мартіні келих
  • Складність: Просто

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Підготувати часточку лайма і чилі для віджимання соку
Обладнання: Ніж

Лід та чилі

Зволожте край вашого келиха для мартіні та обмакніть його у порошок чилі. Наповніть келих і шейкер кубиками льоду.
Інструменти: Ложка для льоду, Келих для мартіні, Шейкер
Інгредієнти: Лаймова долька 1, Порошок чилі дрібка

Додайте інгредієнти

Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, мексиканська соковижималка, шейкер
Інгредієнти: Текіла 60 мл, Тріпл Сек 25 мл, Сік лайма 25 мл, Сік манго 50 мл, Червоний перець чилі 1 половинка

Збовтайте

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд.
Обладнання: Шейкер

Спорожніть і процідіть через дрібне сито

Вилийте лід з вашого келиха для мартіні. Зніміть верхню частину шейкера і дрібно процідіть мікс у ваш охолоджений келих.
Обладнання: дрібне сито, келих для мартіні, шейкер

Прикрасьте і подавайте

Прикрасьте рештою чилі
Обладнання: келих мартіні
Інгредієнти: половинка червоного чилі

Порівняння цін на алкоголь Підтримати проєкт Блог

Пропозиції, побажання - guruloz99@gmail.com