Рецепт коктейлю Манго та чилі маргарита
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Долька лайма 1 шт
- Сік лайма 25 мл
- Текіла 60 мл
- Тріпл сек 25 мл
- De Kuyper Triple Sec, 0.7l 550...655₴
- Сік манго 50 мл
Інструкція
Підготовка
Підготувати часточку лайма і чилі для віджимання соку
Обладнання: Ніж
Лід та чилі
Зволожте край вашого келиха для мартіні та обмакніть його у порошок чилі. Наповніть келих і шейкер кубиками льоду.
Інструменти: Ложка для льоду, Келих для мартіні, Шейкер
Інгредієнти: Лаймова долька 1, Порошок чилі дрібка
Додайте інгредієнти
Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, мексиканська соковижималка, шейкер
Інгредієнти: Текіла 60 мл, Тріпл Сек 25 мл, Сік лайма 25 мл, Сік манго 50 мл, Червоний перець чилі 1 половинка
Збовтайте
Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд.
Обладнання: Шейкер
Спорожніть і процідіть через дрібне сито
Вилийте лід з вашого келиха для мартіні. Зніміть верхню частину шейкера і дрібно процідіть мікс у ваш охолоджений келих.
Обладнання: дрібне сито, келих для мартіні, шейкер
Прикрасьте і подавайте
Прикрасьте рештою чилі
Обладнання: келих мартіні
Інгредієнти: половинка червоного чилі