Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Бренді Александр
Класичний «десертний» коктейль з 1930-х років, який поєднує унікальні смаки вишуканого бренді, насиченого шоколаду та солодких вершків. Порада від бармена: збовтайте цей коктейль дуже ретельно, щоб надати йому легкої пінистої текстури, яка приємно лоскотатиме ваші смакові рецептори.
Інгредієнти
- Коньяк 40 мл
- Aznauri, 0.7l 213...279₴
- Крем де какао 40 мл
- Крем 40 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте мускатний горіх для прикрашання.
Лід
Наповніть келих для коктейлю та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Келих типу Coupe, Совок для льоду, Шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте всі інгредієнти в шейкер.
Інструменти: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Коньяк 40 мл, Крем де какао 40 мл, Вершки 40 мл
Збовтайте
Закрийте кришку шейкера і сильно струсіть протягом 12 секунд
Обладнання: Шейкер
Вилити та процідити
Висипте лід з вашого келиха для коктейлів назад у відро для льоду. Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть суміш у охолоджений келих.
Обладнання: Келих купе, Шейкер
Прикрасьте і подавайте
Легко натріть мускатний горіх зверху на ваш коктейль
Інгредієнти: мускатний горіх