Рецепт коктейлю Бульвард'є
Boulevardier - це класичний варіант коктейлю Негроні, в якому джин замінено на житній віскі. Насичена основа на бурбоні з додатковою глибиною від гіркого Кампарі та солодкого вермуту. Порада від бармена: Використовуйте великий блок або кулю льоду, щоб уповільнити розбавлення, зберегти коктейль охолодженим та виглядати ефектно для соціальних мереж!
- Складність: Дуже просто
Інгредієнти
- Цедра апельсина 1 шт
- Аперитив бітер 25 мл
- Campari, 1l 699...1147₴
- Солодкий вермут 25 мл
- Martini Bianco, 1l 349...535₴
- Бурбон 40 мл
- Wild Turkey 101, 1l 999...1947₴
Інструкція
Підготовка
Підготуйте апельсинову цедру для прикраси
Обладнання: Цестер для фруктів, Ніж
Лід
Наповніть свій склянковий келих кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, склянка для віскі
Додайте інгредієнти
Налийте 3 інгредієнти поверх льоду
Обладнання: Джигер, Віскі тумблер
Інгредієнти: Бурбон 40 мл, Аперитив Бітер 25 мл, Солодкий Вермут 25 мл
Перемішайте
Акуратно перемішайте та з'єднайте інгредієнти за допомогою вашої барної ложки
Обладнання: Барна ложка, Віскі-тамблер
Прикрасьте і подавайте
Злегка скрутіть цедру апельсина над напоєм і покладіть її в коктейль
Обладнання: Віскі-тумблер
Інгредієнти: Цедра апельсина 1
