Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Французький мартіні
Насправді не французький. І не зовсім мартіні, якщо вже на те пішло. Однак, цей фруктовий коктейль з піною відмінно працює. Міцна горілчана основа, екзотичність ананасового соку і удар від Chambord разом створюють смачний французький мартіні. Порада бармена: саме ферменти в ананасовому соці створюють чудову піну на цьому коктейлі.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Дуже просто
Інгредієнти
- Горілка 50 мл
- Finlandia, 0.7l 329...459₴
- Ананасовий сік 75 мл
- Клинок ананаса 1 шт
Інструкція
Підготуйте прикрасу
Підготуйте шматочок ананаса для прикрашання
Інструменти: Ніж
Лід
Наповніть льодом і бокал для мартіні, і шейкер
Обладнання: Совок для льоду, Бокал для мартіні, Шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте всі 3 інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Водка 50 мл, Ананасовий сік 75 мл
Збовтайте
Закрийте шейкер і сильно струсіть протягом 9 секунд
Обладнання: Шейкер
Вилийте та процідіть
Відправте лід з вашого келиха для мартіні назад у льодове відро. Зніміть невелику кришку з шейкера і процідіть суміш у охолоджений келих.
Обладнання: келих для мартіні, шейкер
Прикрасьте і подавайте
Прикрасьте шматочком ананаса
Інгредієнти: Шматочок ананаса 1