Знижка 9% на Maudau 🎉
Ексклюзивний промокод на УСІ товари.
Копіюйте промокод BADSELLER
Вводьте при замовленні в магазині.
Отримуйте унікальну знижку🎁
Використати промокодРецепт коктейлю Бренді Круста
Названий на честь облямівки зі скоринки цукру, цей класичний коктейль відомий і впізнаваний завдяки своїй витонченій прикрасі з лимонної цедри. Це історичний коктейль, який надихнув безліч інших коктейлів своїм свіжим балансом і глибиною. Порада бармена: Класична формула для коктейлів, яку легко змінити, використовуючи різний базовий спирт і/або різні лікери.
Інгредієнти
- Скибочка лимона 1 шт
- Лимонний сік 10 мл
- Цедра лимона 1 шт
- Коктейльний біттер 1 крапля
- Angostura Bitter, 0.2l 1029...1349₴
- Цукор 1 ложка
- Лікер Мараскіно 10 мл
- Тріпл сек 10 мл
- De Kuyper Triple Sec, 0.7l 467...629₴
- Бренді 50 мл
Інструкція
Підготовка
Наріжте довгу широку цедру лимона для вишуканої прикраси, підготуйте половину лимона для вичавлювання соку і клин для цукрової облямівки
Обладнання: Ніж
Цукровий обідок
Зволожте край келиха лимонною долькою і вмочіть в невелику тарілку/миску з цукром.
Інструменти: Флюте
Інгредієнти: Лимонна долька 1, Цукор 1 миска
Лід
Наповніть шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, Шейкер
Додати інгредієнти
Налийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Бренді 50 мл, Лікер Мараскіно 10 мл, Triple Sec 10 мл, Лимонний сік 10 мл, Коктейльні біттери 1 крапля
Збовтайте
Закрийте кришку шейкера і добре струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Зніміть верхню частину шейкера і процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: флейта, шейкер
Прикрасьте і подавайте
Розмістіть довгу лимонну цедру всередині келиха флейта
Обладнання: Флейта
Інгредієнти: Лимонна цедра 1