Рецепт коктейлю Сухий мартіні

Інструкція

Підготовка

Приготуйте обрану вами прикрасу. Велика олива або 3 на шпажці, або цілий свіжий лимон для цедри.

Лід

Наповніть келих для мартіні та змішувальний келих кубиками льоду (чим більше, тим краще!).
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні, змішувальний келих

Додайте інгредієнти

Налийте джин на лід. Додайте вермут (чим менше вермуту, тим сухіший мартіні)
Обладнання: Джіггер, Склянка для змішування
Інгредієнти: Джин 60 мл, Сухий вермут 10 мл

Перемішайте

Використовуючи барну ложку, елегантно перемішайте лід протягом 17 секунд.
Обладнання: Барна ложка, стакан для змішування

Очистіть келих і процідіть

Вилийте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро для льоду. Помістіть джулепний стрейнер всередину змішувальної склянки та плавно налийте коктейль зі змішувальної склянки у ваш келих для мартіні.
Обладнання: Джулепний стрейнер, Келих для мартіні, Змішувальна склянка

Прикрасьте та подавайте

Прикрасьте на свій вибір оливкою або цедрою лимона. Якщо вибираєте лимон, використовуйте цедрувач, щоб зняти велику тонку скибочку цедри лимона.
Інгредієнти: Оливка 3