Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Гімлет
У перші роки 1800-х свіжий лайм видавався на кораблях морякам для запобігання цинзі, який потім змішували з місцевим "гроґом". Однак офіцери змішували його зі своїм джином і лаймовим кордіалом Rose's, створюючи цей простий, але збалансований кисло-солодкий Гімлет. Порада бармена: лаймовий кордіал Rose's був оригінальним інгредієнтом для створення Гімлетів. Спробуйте з різними стилями джину!
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Джин 60 мл
- Beefeater, 0.7l 469...679₴
- Долька лайма 1 шт
- Лаймовий кордіал 30 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте гарний товстий шматок лайма для прикраси.
Інструменти: Ніж
Лід
Наповніть льодом келих для мартіні та шейкер
Обладнання: Лопатка для льоду, келих для мартіні, шейкер
Додайте інгредієнти:
Влийте джин і лаймовий сироп
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Джин 60 мл, Лаймовий сироп 30 мл
Змішайте
Закрийте шейкер і інтенсивно струсіть протягом 7 секунд
Інструменти: Шейкер
Вилийте та процідіть
Вилийте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро для льоду. Зніміть маленьку верхню частину шейкера і процідіть суміш у охолоджений келих.
Обладнання: Келих для мартіні, шейкер
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте часточкою свіжого лайма
Інгредієнти: 1 часточка лайма