Рецепт коктейлю Негроні
Витончений і водночас простий з насиченим смаком, що робить його ідеальним аперитивом. Популярний по всьому світу і обов'язковий під час аперитиву в Мілані
- Складність: Дуже просто
Інгредієнти
- Джин 25 мл
- Beefeater, 0.7l 579...719₴
- Цедра апельсина 1 шт
- Аперитив бітер 25 мл
- Campari, 1l 699...1147₴
- Солодкий вермут 25 мл
- Martini Bianco, 1l 349...535₴
Інструкція
Підготовка
Зніміть велику цедру зі свіжого апельсина і наріжте її для прикраси
Обладнання: Зестери для фруктів, ніж
Лід
Заповніть келих кубиками льоду
Інструменти: Віскі тумблер, Ложка для льоду
Додати інгредієнти
Налийте рівну кількість кожного інгредієнта
Обладнання: Джигер, Тумблер для віскі
Інгредієнти: Джин 25 мл, Аперитивні біттери 25 мл, Солодкий вермут 25 мл
Перемішайте
Використовуючи барну ложку, добре перемішайте всі інгредієнти протягом приблизно 20 секунд.
Обладнання: Барна ложка, склянка для віскі
Прикрасьте і подавайте
Розпиліть олії зі шкірки, скручуючи її над напоєм для отримання цитрусового аромату.
Обладнання: Віскі-тумблер
Інгредієнти: Апельсинова цедра 1
