Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Віскофі Сауер
Кава, мигдаль, бурбон і лимон, нове ідеальне поєднання з вашого барного асортименту. Кожен окремий смак об'єднується, щоб створити новий напій з гладким, кислим і чудовим смаком.
Порада бармена:
Якщо ви любите більше піни на вашому кислі, спробуйте спочатку сухий шейк перед інтенсивним струшуванням з льодом.
- Стакан: Склянка для віскі
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Кавові зерна 2 шт
- Яєчний білок 15 мл
- Лимонний сік 30 мл
- Бурбон 45 мл
- Wild Turkey 101, 1l 999...1559₴
- Лікер Амаретто 15 мл
- Кавовий сироп 20 мл
- Лимон 1 ломтик
Інструкція
Підготовка
Підготуйте кавові зерна та наріжте лимон для вичавлювання соку та прикраси
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть склянку для віскі та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Склянка для віскі
Додайте інгредієнти
Додайте всі інгредієнти в шейкер
Інгредієнти: Бурбон 45 мл, Лікер Амаретто 15 мл, Лимонний сік 30 мл, Кавовий сироп 20 мл, Яєчний білок 15 мл
Збовтайте 10 секунд
Сильно струсіть протягом 10 секунд, щоб утворилася гарна піна
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Очистіть шейкер та процідіть у келих для рокс.
Обладнання: келих для рокс, шейкер
Прикрасьте і подавайте
Прикрасьте шматочком лимона та 2 кавовими зернами
Інгредієнти: Лимон 1 шматочок, Кавові зерна 2