Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Ліні Сауер
LINIE Sour – улюблений коктейль на будь-якій вечірці. З ідеальним балансом кислого та солодкого, LINIE Sour є ідеальним коктейлем для всіх вишуканих поціновувачів, освіжаючий, насичений та складний водночас.
Порада від бармена:
Перед тим як додати лимонну цедру до напою, переконайтеся, що ви розпилюєте олію з лимона над LINIE Sour для додаткової свіжості від цедри.
- Стакан: Мартіні келих
Інгредієнти
- Яєчний білок 15 мл
- Гілочка розмарину 1 шт
- Коктейльний біттер 3 краплі
- Angostura Bitter, 0.2l 1189...1249₴
- Сік лайма 30 мл
- Лішольм Лінія Аквавіті 50 мл
- Розмариновий сироп 20 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лайм для віджиму і гілочку розмарину
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть келих для мартіні та коктейльний шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, келих для мартіні, шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Соковитискач "Мексиканський Еліпс", Шейкер
Інгредієнти: Аквавіт Lysholm Linie 50 мл, Лаймовий сік 30 мл, Розмариновий сироп 20 мл, Яєчний білок 15 мл, Коктейльні бітери 3 Деши
Збовтайте
Закрийте кришку шейкера і добре струсіть протягом 9 секунд
Обладнання: Шейкер
Злийте та процідіть
Зніміть верхню частину шейкера і процідіть інгредієнти в келих.
Обладнання: Келих для мартіні, шейкер
Прикрасьте та подавайте
Покладіть гілочку розмарину у ваш коктейль.
Інгредієнти: Гілочка розмарину 1