Рецепт коктейлю Кінг Отто
Популярний варіант класичного віскі з колою, освіжаючий, трав'яний та з бульбашками.
Порада бармена:
Для менш солодкої версії використовуйте хороший італійський бренд Chinotto, який не такий солодкий, або використовуйте лише половину сиропу агави.
- Стакан: Склянка для віскі
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Коктейльний біттер 3 краплі
- Angostura Bitter, 0.2l 1149...1299₴
- Сік лайма 20 мл
- Вишня мараскіно 2 шт
- Бурбон 30 мл
- Wild Turkey 101, 1l 999...1399₴
- Сироп агави 15 мл
- Діжестив біттерс 15 мл
Інструкція
Підготовка
Наріжте лайм для вичавлювання і одягніть 2 вишні на шпажку для прикрашання
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть келих і шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, склянка для віскі, шейкер
Додайте інгредієнти
Додайте всі інгредієнти, крім Chinotto, у шейкер.
Обладнання: Джигер, Соковижималка "Мексиканський лікоть"
Інгредієнти: Бурбон 30 мл, Гіркі настоянки 15 мл, Сік лайма 20 мл, Сироп агави 15 мл, Коктейльні біттери 3 краплі
Струсіть
Енергійно збовтайте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Процідіть з шейкера в келих
Обладнання: Склянка для віскі, шейкер
Долийте Chinotto
Долийте келих Chinotto
Інгредієнти: Chinotto Top up
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте вишнями та подавайте
Інгредієнти: Мараскіно вишня 2