Знижка 9% на Maudau 🎉
Ексклюзивний промокод на УСІ товари.
Копіюйте промокод BADSELLER
Вводьте при замовленні в магазині.
Отримуйте унікальну знижку🎁
Використати промокодРецепт коктейлю ІстСайд
Варіація коктейлю Southside з додаванням огірка, створена Джорджем Дельгадо у 2004 році в Нью-Йорку. Свіжість огірка і м'яти виділяється на збалансованій основі з джину. Порада бармена: розміщення м'яти в долонях і хлопання допоможе вивільнити ароматичні м'ятні олії з листя.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Листя м'яти 8 шт
- Джин 60 мл
- Beefeater, 0.7l 532...739₴
- Огірок 1 ломтик
- Сік лайма 20 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте листя м'яти, наріжте лайм для вичавлювання соку та огірок для прикрашання
Інструменти: Ніж
Розітріть
Покладіть листя м'яти та одну скибочку огірка в шейкер і обережно розімніть
Обладнання: Мадлер, Шейкер
Інгредієнти: Листя м'яти 8, Огірок 1 скибочка
Лід
Наповніть льодом як келих для мартіні, так і шейкер
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні, шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте джин, сік лайма і цукровий сироп у ваш шейкер.
Обладнання: Джигер, Мексиканська соковитискачка для цитрусових, Шейкер
Інгредієнти: Джин 60 мл, Сік лайма 20 мл, Цукровий сироп 20 мл
Струсніть
Закрийте кришку шейкера і енергійно струшуйте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Вилити та ретельно процідити
Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Зніміть маленьку кришку з шейкера та процідіть вміст через дрібне сито у келих для шампанського.
Обладнання: Дрібне сито, Келих для мартіні, Шейкер
Прикрасьте і подавайте
Прикрасьте скибочкою огірка
Обладнання: Келих мартіні
Інгредієнти: Огірок 1 скибочка