• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Між простирадлами

Цей напій є рецептом з Detroit Wonder Bar у Детройті, штат Мічиган, і був опублікований у книзі Теда Сосера "Bottoms Up" у 1951 році. Хоча немає багато доказів його створення, деякі вважають, що він був створений у Harry’s American Bar у Парижі легендарним барменом Гаррі Макелхоном. Порада бармена: Ром і коньяк разом створюють солодкий смак у вашому роті, з ароматом лимона і навіть деяким шоколадним тортом.
  • Стакан: Мартіні келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте цедру апельсина для прикрашання та наріжте лимон, готовий для вичавлювання
Обладнання: Зестор для фруктів, Ніж

Лід

Наповніть келих і шейкер кубиками льоду
Інструменти: Ложка для льоду, келих для мартіні, шейкер

Інгредієнти

Налийте всі інгредієнти в шейкер
Інструменти: Джигер, Мексиканська соковижималка, Шейкер
Інгредієнти: Світлий ром 20 мл, Коньяк 20 мл, Тріпл сек 20 мл, Лимонний сік 10 мл, Цукровий сироп 10 мл

Струсіть

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Вилийте і процідіть

Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Зніміть маленьку кришку зі шейкера і процідіть суміш у келих для мартіні.
Обладнання: Келих для мартіні, Шейкер

Прикрасьте

Прикрасьте палаючою цедрою апельсина
Інгредієнти: Цедра апельсина 1