Рецепт коктейлю Скотч Олд Фешнед
- Стакан: Склянка для віскі
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Цедра апельсина 1 шт
- Коктейльний біттер 2 краплі
- Angostura Bitter, 0.2l 1149...1299₴
- Шотландський віскі 50 мл
- Ballantine's Finest, 0.7l 499...907₴
Інструкція
Підготовка
Зніміть цедру однією великою смужкою з апельсина для цедрування
Обладнання: Цедра для фруктів, Ніж
Лід
Наповніть змішувальний стакан кількома кубиками льоду і охолодіть ваш келих
Інструменти: Совок для льоду, Змішувальний стакан, Склянка для віскі
Інгредієнти
Налийте всі інгредієнти в склянку для змішування
Обладнання: Джигер, Склянка для змішування
Інгредієнти: Шотландський віскі 50 мл, Цукровий сироп 5 мл, Коктейльні бітери 2 краплі
Перемішайте
Перемішайте напій приблизно 20 секунд.
Обладнання: Барна ложка, Склянка для змішування
Додайте лід і процідіть
Наповніть склянку для віскі одним кубиком льоду. Процідіть з міксувальної склянки у склянку поверх льоду.
Обладнання: Совок для льоду, джулеп-стрейнер, міксувальна склянка, склянка для віскі
Зест і прикраса
Натріть цедру апельсина над напоєм і додайте як прикрасу
Обладнання: Склянка для віскі
Інгредієнти: Цедра апельсина 1