Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Оригінальний кубинський дайкірі
Ультимативна кубинська класика! Назва Дайкірі, як кажуть, виникла на Кубі близько 1900 року, де є невелике містечко за межами Сантьяго з такою ж назвою. Порада від бармена: Спробуйте різні стилі рому (витриманий/пряний/золотий) для чудових варіантів цього дивовижного класичного коктейлю.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Цукровий сироп 20 мл
- Сік лайма 25 мл
- Ром 50 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лайм для вичавлювання
Обладнання: Ніж
Лід
Заповніть келих для мартіні та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні, шейкер
Інгредієнти
Налийте всі 3 інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Соковижималка "Мексиканський лікоть", Шейкер
Інгредієнти: Ром 50 мл, Лаймовий сік 25 мл, Цукровий сироп 20 мл
Змішайте та очистіть келих
Закрийте шейкер і збовтуйте енергійно протягом 12 секунд. Висипте лід з келиха для мартіні назад у льодяне відро.
Обладнання: Келих для мартіні, шейкер
Процідіть і подавайте
Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: келих для мартіні, шейкер