Знижка 9% на Maudau 🎉
Ексклюзивний промокод на УСІ товари.
Копіюйте промокод BADSELLER
Вводьте при замовленні в магазині.
Отримуйте унікальну знижку🎁
Використати промокодРецепт коктейлю Саутсайд
Існують різні історії щодо походження Саутсайда. Більш популярна версія говорить, що це був улюблений напій Аль Капоне. Його банда контролювала південну частину Чикаго. Капоне імпортував джин, який був трохи грубим на смак і потребував підсолодження, щоб бути придатним для пиття, тому і народилася легенда про Саутсайд. Порада бармена: додайте трохи содової води, щоб зробити Саутсайд Фізз, або шампанського, щоб зробити Саутсайд Роял.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Листя м'яти 7 шт
- Джин 60 мл
- Beefeater, 0.7l 529...739₴
- Гілочка м'яти 1 шт
- Сік лайма 30 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лайм для вичавлювання соку та м'яту для прикраси
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть келих для мартіні льодом
Обладнання: Совок для льоду, келих для мартіні
Додайте та розімніть
Покладіть 7 листочків м'яти та джин у шейкер і розімніть
Інструменти: Джигер, Мадлер, Шейкер
Інгредієнти: Листочки м'яти 7, Джин 60 мл
Лід
Наповніть шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте лаймовий сік і цукровий сироп у шейкер.
Інгредієнти: Лаймовий сік 30 мл, Цукровий сироп 20 мл
Змішайте
Закрийте кришку шейкера і енергійно збовтайте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Вилийте і процідіть через дрібне сито
Висипте лід з вашого мартіні-келиха назад у відро з льодом. Зніміть верхню частину шейкера та дрібно процідіть у купе-келих.
Обладнання: Дрібне сито, Мартіні-келих, Шейкер
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте гілочкою м'яти
Інгредієнти: Гілочка м'яти 1