• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Френч 75

Класичний шампанський коктейль з витонченим балансом джину, лимона і цукру, збитих разом. Півкоктейлю - бульбашки, півкоктейлю - удар. Порада бармена: цедра лимона, натерта над напоєм, додає коктейлю особливої цитрусової пікантності до French75.
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте ваш лимон для зняття цедри та вичавлювання соку
Обладнання: Терка для цитрусових, ніж

Лід

Наповніть келих-флюте та шейкер льодом
Обладнання: Флюте, Лопатка для льоду, Шейкер

Додайте інгредієнти

Налийте джин, лимонний сік і цукровий сироп у шейкер
Обладнання: Джигер, Соковитискач "Мексиканський лікоть", Шейкер
Інгредієнти: Джин 30 мл, Лимонний сік 15 мл, Цукровий сироп 15 мл

Змішайте

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Вилийте і процідіть

Очистіть келих флейта від льоду. Процідіть шейкер у келих
Обладнання: Флейта, Шейкер

Шампанське

Наповніть келих шампанським
Обладнання: Флюте
Інгредієнти: Шампанське Долити

Прикрасьте і подавайте

Прикрасьте лимонною цедрою
Обладнання: Флюте
Інгредієнти: Лимонна цедра 1