• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Джин Слінг

Член старовинної родини коктейлів "слінг", цей напій був одним із найпопулярніших американських коктейлів майже 100 років до 1800 року. Давня історія говорить про спосіб зробити джин легким для пиття, від німецького дієслова schlingen. Проста модифікація вночі, щоб випити щось інше з тим самим алкоголем. Сучасний Джин Слінг ідеально збалансований - солодкий, кислий, гіркий. Він освіжаючий та смачний. Порада бармена: замініть джин, щоб створити віскі слінг, ром слінг або бренді слінг.
  • Стакан: Хайбол келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лимон для прикраси та віджимання
Обладнання: Ніж

Лід

Наповніть келих і шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, Хайбол келих, Шейкер

Додати інгредієнти

Налийте всі інгредієнти, крім содової, у шейкер
Обладнання: Джигер, Шейкер, Мексиканська соковижималка
Інгредієнти: Джин 40 мл, Солодкий вермут 20 мл, Лимонний сік 20 мл, Цукровий сироп 20 мл, Коктейльні біттери 2 краплі

Струсіть

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть суміш у склянку з льодом.
Обладнання: Шейкер, високий келих

Додайте содову і перемішайте

Долийте содовою. Добре перемішайте всі інгредієнти (додайте лід, якщо потрібно)
Обладнання: Барна ложка, Відкривачка для пляшок
Інгредієнти: Содова вода

Прикрасьте і подавайте

Прикрасьте долькою лимона
Інгредієнти: 1 долька лимона