Рецепт коктейлю Май Тай
Найвідоміший коктейль у стилі Тікі, винайдений Трейдером Віком у 1944 році. Його друг скуштував його і сказав таїтянською "Mai Tai-Roa Ae", що перекладається як "Поза цим світом". Поєднання рому, TripleSec, мигдалевого сиропу Орже та кислого соку лайма створює цей райський коктейль. Порада бармена: спробуйте поєднання різних ромів, щоб створити ту екзотичну основу смаку "удар".
- Стакан: Склянка для віскі
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Гілочка м'яти 1 шт
- Долька лайма 1 шт
- Сік лайма 20 мл
- Темний ром 40 мл
- Світлий ром 20 мл
- Сироп Оржеат 15 мл
- Тріпл сек 15 мл
- De Kuyper Triple Sec, 0.7l 550...655₴
Інструкція
Підготовка
Виберіть гілочку м'яти та наріжте лайм для прикраси та вичавлювання
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть келих для віскі та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, Келих для віскі, Шейкер
Додайте інгредієнти
Влийте всі інгредієнти у шейкер
Обладнання: Джигер, Мексиканський прес для цитрусових, Шейкер
Інгредієнти: Темний ром 40 мл, Світлий ром 20 мл, Тріпл сек 15 мл, Сироп оржад 15 мл, Сік лайма 20 мл
Змішайте
Закрийте кришку шейкера і інтенсивно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Зніміть маленьку кришку зі шейкера і перелийте вміст у ваш келих
Обладнання: Рокс-келих, шейкер
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте гілочкою м'яти та долькою лайма
Інгредієнти: Долька лайма 1, Гілочка м'яти 1