Знижка 9% на Maudau 🎉
Ексклюзивний промокод на УСІ товари.
Копіюйте промокод BADSELLER
Вводьте при замовленні в магазині.
Отримуйте унікальну знижку🎁
Використати промокодРецепт коктейлю Кловер Клаб
Класичний коктейль з Філадельфії 1930-х років - це смачний малиновий варіант на основі джин-савера. Яєчний білок додає текстуровану піну, дозволяючи яскравому малиновому смаку розкритися. Порада бармена: Подвійне струшування справді додає ту чудову піну, яку цей напій потребує.
Інгредієнти
- Джин 60 мл
- Beefeater, 0.7l 529...739₴
- Яєчний білок 15 мл
- Лимонний сік 25 мл
- Малина 5 шт
Інструкція
Підготовка
На зубочистку нанизайте 3 малини та підготуйте лимон для вичавлювання соку
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть ваш келих для купе льодом
Обладнання: келих для купе, ложка для льоду
Додайте інгредієнти
Додайте всі інгредієнти до шейкера (без льоду)
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Джин 60 мл, Лимонний сік 25 мл, Цукровий сироп 25 мл, Яєчний білок 15 мл, Малина 5 шт.
Сухе струшування
Ретельно струсіть коктейль протягом 10 секунд, щоб змішати інгредієнти.
Обладнання: Шейкер
Додайте лід та збовтайте
Обережно відкрийте шейкер і наповніть його кубиками льоду. Закрийте шейкер і знову збовтайте протягом 7 секунд.
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер
Вилийте та процідіть
Вилийте лід з вашого келиха для шампанського назад у відро для льоду. Зніміть маленьку кришку з шейкера і двічі процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: Келих купе, Дрібне сито, Шейкер
Прикрасьте і подавайте
Розмістіть паличку з малиною зверху на своєму збитому коктейлі
Обладнання: Келих купе
Інгредієнти: Малина 3