Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Джин-фіз
Практично ідентичний Том Коллінзу, це класична формула, яка витримала перевірку часом. Джин, лимон і цукор, добре збиті і залиті газованою водою. Порада бармена: Цей класичний рецепт дозволяє легко змінювати його... чому б не поекспериментувати з додаванням вашого улюбленого пюре або фруктового лікеру.
- Стакан: Хайбол келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Цукровий сироп 25 мл
- Джин 50 мл
- Beefeater, 0.7l 469...679₴
- Скибочка лимона 1 шт
- Лимонний сік 25 мл
Інструкція
Підготовка
Відріжте гарний товстий шматочок лимона, готовий для прикраси та вичавлювання.
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть льодом як хайбол келих, так і шейкер
Обладнання: Хайбол келих, совок для льоду, шейкер
Додайте інгредієнти
Налийте джин, лимонний сік і цукровий сироп в шейкер
Інструменти: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Джин 50 мл, Лимонний сік 25 мл, Цукровий сироп 25 мл
Струсіть
Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть суміш у склянку.
Обладнання: Хайбол склянка, Шейкер
Додайте содову воду
Додайте содову
Інструменти: Хайбол келих
Інгредієнти: Содова вода Долийте
Прикрасьте і подавайте
З долькою свіжого лимона
Інструменти: Хайбол келих
Інгредієнти: Долька лимона 1