Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Віскі сауер

Абсолютна класика, що бере свій початок з середини 1800-х років, є історією балансу коктейлю. Міцні нотки віскі прорізають гармонію лимона та цукру з нотками біттерів та пінистою текстурою, яку надає збитий яєчний білок. Порада бармена: Один з найбільш адаптивних коктейлів, особливо щодо базового спирту - ця формула дійсно оживляє будь-який темний спирт.

Складність: Просто

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Приготуйте лимон, розрізавши його для віджиму та прикраси
Обладнання: Ніж

Лід

Наповніть свій віскі-тумблер та шейкер для коктейлів кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер, Віскі-тумблер

Додайте інгредієнти

Налийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Мексиканський соковитискач, Шейкер
Інгредієнти: Віскі 60 мл, Свіжий лимонний сік 25 мл, Цукровий сироп 25 мл, Коктейльні біттери 3 краплі, Яєчний білок 15 мл

Змішайте

Закрийте кришку шейкера і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленьку верхівку з шейкера і процідіть інгредієнти у ваш келих з льодом.
Інструменти: шейкер, віскі-тумблер

Прикрасьте та подавайте

Помістіть свіжу часточку лимона у свій коктейль.
Інгредієнти: Часточка лимона 1

🐞Знайшли помилку?

Натисніть Ctrl+Enter
щоб повідомити про проблему