Знижка 9% на Maudau 🎉
Ексклюзивний промокод на УСІ товари.
Копіюйте промокод BADSELLER
Вводьте при замовленні в магазині.
Отримуйте унікальну знижку🎁
Використати промокодРецепт коктейлю Брамбл
Створений Діком Брадселлом у Лондоні в 1980-х роках, цей завжди популярний коктейль став справжньою класикою з основою джин-соур і уявною краплею ожинового лікеру поверх дрібленого льоду для того солодко-кислого завершення. Порада бармена: секрет цього коктейлю - мати великий келих, у який можна по-справжньому наповнити дріблений лід і краплі!
Інгредієнти
- Джин 50 мл
- Beefeater, 0.7l 529...739₴
- Скибочка лимона 1 шт
- Лимонний сік 30 мл
- Крем де мюр 20 мл
- Ожиновий 1 шт
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лимон для вижимання та прикраси і знайдіть ожину.
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть склянку-тумблер подрібненим льодом, а шейкер кубиками льоду.
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер, Склянка-тумблер для віскі
Додайте перші 3 інгредієнти
Влийте джин, лимонний сік та цукровий сироп у шейкер
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Джин 50 мл, Лимонний сік 30 мл, Цукровий сироп 20 мл
Змішайте
Закрийте кришку шейкера і сильно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Процідіть
Зніміть маленьку кришку з шейкера та процідіть суміш у ваш охолоджений келих
Обладнання: Шейкер, віскі тумблер
Більше льоду
Наповніть келих додатковим подрібненим льодом, щоб утворилася куполоподібна шапка льоду над краєм келиха.
Обладнання: Совок для льоду, склянка для віскі
Додайте crème de mure
Повільно налийте крем де мур поверх льоду
Обладнання: Джигер, Віскі-тумблер
Інгредієнти: Крем де мур 20 мл
Прикрасьте і подавайте
Покладіть свіжу ожину та часточку лимона у ваш коктейль.
Обладнання: Віскі-тумблер
Інгредієнти: Часточка лимона 1, Ожина 1