Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Коктейль "Океанська пляшка"
Натхненні проектом Ocean Bottle та його відданістю благополуччю наших океанів, ми переробили ідею коктейлю пеніцилін, взявши його основні морські смаки: копчений, солоний, джин та імбир. Це дозволило нам досягти ідеального балансу в новому, освіжаючому коктейлі з певною складністю. Порада бармена: для підготовки рекомендуємо настоювати джин протягом двох днів перед приготуванням, приблизно 45-50 г водорості вакаме на 750 мл джину.
- Стакан: Склянка для віскі
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Джин 45 мл
- Beefeater, 0.7l 469...679₴
- Лайм 45 шт
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лайм для вичавлення і принесіть вакаме.
Обладнання: Ніж
Лід
Наповніть келих для віскі та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Совок для льоду, келих для віскі, шейкер
Додайте інгредієнти
Вилийте джин в шейкер, видавіть туди сік лайма і додайте цукровий сироп.
Обладнання: Джигер, прес для цитрусових, шейкер
Інгредієнти: Джин 45 мл, Лайм 45 мл, Цукровий сироп
Змішайте
Закрийте кришку шейкера і енергійно струшуйте протягом 7 секунд.
Обладнання: Шейкер
Тонке проціджування
Процідіть через сито з шейкера у ваш келих.
Обладнання: Дрібне сито, келих для віскі, шейкер
Тонік
Долийте тонік у келих.
Обладнання: Відкривачка для пляшок
Інгредієнти: Тонік
Прикрасьте та подавайте
Прикрасьте вакаме і подавайте
Інгредієнти: Водорості вакаме