Рецепт коктейлю Еспресо мартіні
Спочатку створений Діком Брадселлом у Лондоні в 1983 році для клієнтки, яка хотіла напій, що "пробудить її і вдарить по голові!!". Ця суміш горілки та кави безумовно може вразити. Порада бармена: Деякі люблять використовувати гарячу каву, деякі віддають перевагу холодній каві - чому б не спробувати обидва варіанти і не побачити, чи впливає це на ваш коктейль.
- Стакан: Мартіні келих
Інгредієнти
- Горілка 40 мл
- Finlandia, 0.7l 279...459₴
- Кавовий лікер 20 мл
- Еспресо 30 мл
- Кавові зерна 3 шт
Інструкція
Підготуйте інгредієнти
Лід
Наповніть келих для мартіні льодом, щоб охолодити його, і наповніть шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні
Додайте інгредієнти
Налийте всі 4 інгредієнти в шейкер
Обладнання: Мірник, Шейкер
Інгредієнти: Водка 40 мл, Еспресо 30 мл, Кавовий лікер 20 мл, Цукровий сироп 10 мл
Збовтайте
Закрийте шейкер і енергійно струшуйте протягом 9 секунд
Інструменти: Шейкер
Очистіть келих і процідіть
Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Зніміть маленьку верхню кришку з шейкера. Процідіть ваше Еспресо Мартіні з шейкера у келих.
Обладнання: Келих для мартіні, Шейкер
Прикрасьте і подавайте
Прикрасьте 3 кавовими зернами – (вони символізують здоров'я, процвітання та щастя)
Обладнання: Барна ложка
Інгредієнти: 3 кавових зерна