Рецепт коктейлю Лемонейд Лінчбург - Лонг-дрінк стиль
- Стакан: Хайбол келих
Інгредієнти
- Газована вода 50 мл
- Яєчний білок 15 мл
- Скибочка лимона 1 шт
- Лимонний сік 20 мл
- Тріпл сек 20 мл
- De Kuyper Triple Sec, 0.7l 550...695₴
- Теннессі віскі 20 мл
- Спрайт 50 мл, долити
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лимон для вичавлювання та прикраси
Обладнання: Ніж
Додайте інгредієнти
Виміряйте 20 мл Jack Daniels і налийте його в шейкер.
Виміряйте 20 мл Triple Sec або Cointreau і налийте його в шейкер.
Використайте соковижималку і вичавіть 20 мл лимонного соку, потім налийте його в шейкер.
Виміряйте 2 cl цукрового сиропу і налийте його в шейкер.
Виміряйте 1,5 cl яєчного білка або аквафаби і налийте в шейкер.
Обладнання: джигер, соковижималка для цитрусових, шейкер, швидкісний наливник
Інгредієнти: Теннессі віскі 20 мл, Triple Sec 20 мл, лимонний сік 20 мл, цукровий сироп 20 мл, яєчний білок 15 мл
Лід
Наповніть шейкер кубиками льоду до самого верху.
Обладнання: Ложка для льоду, шейкер
Сильно струсіть
Закрийте шейкер і швидко струсіть протягом 3-5 секунд, щоб напій став крижаним.
Лід у келиху
Заповніть склянку для лонг-дрінків кубиками льоду до верху.
Обладнання: Склянка для лонг-дрінків, Совок для льоду
Процідіть
Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть ваш Лінчбурзький лимонад в келих.
Обладнання: келих хайбол
Спрайт і сода
Використовуйте рівні частини содової та лимонно-лаймової газованої води (Sprite), щоб наповнити напій.
Обладнання: Відкривачка для пляшок
Інгредієнти: Содова вода 50 мл, Sprite 50 мл
Прикрасьте та подавайте
Візьміть часточку лимона і обережно натисніть її над напоєм, щоб лимонний сік потрапив на верхівку напою, потім красиво покладіть її зверху.
Інструменти: Високий келих
Інгредієнти: Часточка лимона 1