Рецепт коктейлю Амаретто сауер

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лимон: розріжте для вичавлювання соку і прикраси
Інструменти: Ніж

Лід

Наповніть як свій віскі-тумблер, так і коктейльний шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер, Віскі-тумблер

Додайте інгредієнти

Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Джигер, Ніж, Мексиканська соковижималка, Шейкер
Інгредієнти: Лікер Амаретто 40 мл, Свіжий лимонний сік 20 мл, Цукровий сироп 20 мл, Коктейльні біттери 3 краплі, Яєчний білок 15 мл

Добре струсіть

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленький верх шейкера та процідіть інгредієнти у ваш охолоджений келих.
Обладнання: шейкер, склянка для віскі

Прикрасьте і подавайте

Покладіть свіжий шматочок лимона у ваш коктейль.
Обладнання: Склянка для віскі
Інгредієнти: Шматочок лимона 1