• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Джин Джин Мул

Створений Одрі Сандерс у 2000 році в The Pegu Club у Нью-Йорку як варіація на тему Московського мула, замінивши горілку на джин і додавши м'яту до імбирного пива для освіжаючого Джин Джин Мула. Порада бармена: Виготовлення власного імбирного пива шляхом розтирання свіжого імбиру додасть цьому коктейлю додаткової гостроти!
  • Стакан: Хайбол келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Приготуйте гілочку м'яти для прикраси та наріжте лайм для вичавлювання.
Обладнання: Ніж

Додайте інгредієнти

Покладіть м'ятні листочки, лайм та цукор у шейкер
Обладнання: Джиггер, Соковижималка для цитрусових, Шейкер
Інгредієнти: М'ятні листочки 6, Лаймовий сік 20 мл, Цукровий сироп 20 мл

Потовчіть

За допомогою мадлера натисніть на лайм і листя м'яти, щоб виділити всі аромати.
Інструменти: Мадлер, Шейкер

Лід

Наповніть льодом хайбол келих та шейкер
Обладнання: Хайбол келих, Совок для льоду, Шейкер

Додайте джин

Налийте джин
Обладнання: Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Джин 50 мл

Збовтайте

Закрийте шейкер і сильно струсіть протягом 9 секунд
Обладнання: Шейкер

Подвійне проціджування

Зніміть маленьку верхівку з шейкера та процідіть суміш двічі у високий келих
Обладнання: Дрібне сито, Високий келих, Шейкер

Додайте імбирне пиво

Додайте імбирне пиво
Обладнання: Відкривачка для пляшок
Інгредієнти: Імбирне пиво (безалкогольне) Долийте до верху

Перемішайте, прикрасьте та подавайте

Перемішайте та додайте свіжу гілочку м'яти
Обладнання: Барна ложка, Високий келих
Інгредієнти: Гілочка м'яти 1