Рецепт коктейлю Аквавіта Песто
- Стакан: Хайбол келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Сік лайма 40 мл
- Листя базиліку 10 шт
- Гілочка базиліку 1 шт
- Аквавіта 60 мл
Інструкція
Підготовка
Розріжте лайм навпіл, підготуйте для вичавлювання. Підготуйте листя базиліку та гілочку базиліку для прикраси.
Обладнання: Ніж
Розтовчіть
Покладіть листя базиліку та аквавіту в шейкер і розімніть протягом 10-15 секунд.
Обладнання: товкач, шейкер, джигер
Інгредієнти: аквавіту 60 мл, листя базиліку 10
Лід
Наповніть льодом як келих для хайболу, так і шейкер.
Обладнання: Келих для хайболу, Щипці для льоду, Шейкер
Додайте інгредієнти
Налийте лимонний сік і цукровий сироп у шейкер.
Інструменти: Джиггер, Соковижималка для цитрусових, Шейкер
Інгредієнти: Лимонний сік 40 мл, Цукровий сироп 40 мл
Змішайте
Закрийте шейкер і енергійно струшуйте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Ретельно процідіть
Зніміть малу верхню частину шейкера та процідіть суміш у ваш хайбол келих.
Інструменти: Дрібне сито, хайбол келих, шейкер
Прикрасьте та подавайте
Додайте свіжу гілочку базиліку
Інгредієнти: Гілочка базиліку 1