Рецепт коктейлю Аквавіта Песто

Інструкція

Підготовка

Розріжте лайм навпіл, підготуйте для вичавлювання. Підготуйте листя базиліку та гілочку базиліку для прикраси.
Обладнання: Ніж

Розтовчіть

Покладіть листя базиліку та аквавіту в шейкер і розімніть протягом 10-15 секунд.
Обладнання: товкач, шейкер, джигер
Інгредієнти: аквавіту 60 мл, листя базиліку 10

Лід

Наповніть льодом як келих для хайболу, так і шейкер.
Обладнання: Келих для хайболу, Щипці для льоду, Шейкер

Додайте інгредієнти

Налийте лимонний сік і цукровий сироп у шейкер.
Інструменти: Джиггер, Соковижималка для цитрусових, Шейкер
Інгредієнти: Лимонний сік 40 мл, Цукровий сироп 40 мл

Змішайте

Закрийте шейкер і енергійно струшуйте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Ретельно процідіть

Зніміть малу верхню частину шейкера та процідіть суміш у ваш хайбол келих.
Інструменти: Дрібне сито, хайбол келих, шейкер

Прикрасьте та подавайте

Додайте свіжу гілочку базиліку
Інгредієнти: Гілочка базиліку 1