Рецепт коктейлю Сніданок Білого Кролика

Коктейль з моркви та горілки з нотками апельсина та лимона. "Сніданок Білого Кролика" – це зовсім новий погляд на "Криваву Мері". Замість томатного соку, який має дуже суперечливий смак, цей коктейль використовує морквяний сік, що має надзвичайно цікавий і складний смак, який є одночасно фруктовим і овочевим. Фруктовість посилюється свіжовичавленим апельсиновим соком, а традиційні спеції чудово додають чіткої та чистої пікантності коктейлю. Повний та гладкий смак горілки Koskenkorva надає ідеальну основу для комбінації та чудово підкреслює чіткий характер усього напою. Порада бармена: Фантастичний коктейль для персоналізації. Знайдіть свій власний поворот або спецію для унікальної подачі. Можливо, спробуйте додати трохи портвейну/хересу/червоного вина для глибини.
  • Стакан: Склянка для віскі

Інструкція

Підготовка

Розріжте лимон для вижимання соку і наріжте огірок скибочкою
Обладнання: Ніж

Лід

Наповніть келих old fashioned та шейкер кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, Шейкер, Келих для віскі

Додайте інгредієнти

Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: Мексиканська соковижималка, джигер, шейкер
Інгредієнти: Горілка 40 мл, Морквяний сік 100 мл, Апельсиновий сік 20 мл, Лимонний сік 10 мл, Цукровий сироп 10 мл, Вустерширський соус 3 краплі, Білий бальзамічний оцет 1 крапля, Соус гарячого чилі 3 краплі

Збовтайте

Енергійно збовтайте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Процідіть суміш з шейкера в склянку для віскі
Обладнання: Шейкер, Склянка для віскі

Прикрасьте та подавайте

Прикрасьте скибочкою огірка та додайте сіль і перець
Інструменти: Склянка хайбол
Інгредієнти: Огірок 1 скибочка, Сіль 1 дрібка, Чорний перець 1 дрібка