Рецепт коктейлю Кавовий джулеп

Кава та темний ром додають солодкий смак, поєднуючись із кислими та гіркими нотками для створення ідеально збалансованого коктейлю. Ідеально підходить для пізнього бранчу. Порада бармена: Використовуйте вашу улюблену мелено каву для мацерації Cynar.

Стакан: Хайбол келих

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Підготуйте листя м'яти, гілочку м'яти, скибочку грейпфрута та цукор до використання.

Додайте інгредієнти

Додайте м'яту, цукор, каву, ром і грейпфрутовий сік у свій хайбол келих.
Обладнання: Барна ложка, хайбол келих, джигер
Інгредієнти: Листя м'яти 8, Коричневий цукор 2 барні ложки, Cynar Coffee Maceration 45 мл, Темний ром 15 мл, Грейпфрутовий сік 30 мл

Перемішайте

Перемішуйте протягом 10 секунд
Інструменти: Барна ложка, Хайбол келих

Лід

Заповніть келих на 3/4 подрібненим льодом
Обладнання: Ложка для льоду

Знову перемішайте

Перемішайте ще раз протягом 10 секунд
Обладнання: Барна ложка, високий келих

Лід

Наповніть келих подрібненим льодом до верху
Інструменти: Високий келих, Лопатка для льоду

Залийте імбирним пивом

Додайте імбирне пиво
Обладнання: Відкривачка для пляшок, келих хайбол
Інгредієнти: Імбирне пиво (безалкогольне) Долийте

Прикрасьте та подавайте

Прикрасьте гілочкою м'яти та скибочкою грейпфрута
Інгредієнти: Скибочка грейпфрута 1, Гілочка м'яти 1