Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Джем Коллінз

Ця версія Водка Коллінз має більш нейтральний профіль і без значних варіацій, оскільки горілка зазвичай більш нейтральна в ботаніках, полуничні джеми додають солодко-кислий профіль, а цукор допомагає збалансувати цей рецепт. Порада бармена: Ви можете спробувати приготувати власний домашній джем, ви точно знайдете свіжі фрукти, і смак буде інтенсивним. Будьте обережні з кількістю доданого цукру, домашній джем може задовольнити потребу в солодкості без необхідності додавати цукровий сироп.

Стакан: Хайбол келих
Складність: Просто

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Підготуйте полуницю та лимон для прикраси та видавлювання
Інструменти: Ніж

Лід

Наповніть льодом як високий келих, так і шейкер
Обладнання: Високий келих, Льодяна ложка, Шейкер

Додайте інгредієнти

Влийте горілку, лимонний сік, цукровий сироп і 2 ложки варення у шейкер
Обладнання: Барна ложка, Джигер, Шейкер
Інгредієнти: Горілка 50 мл, Лимонний сік 30 мл, Цукровий сироп 20 мл, Полуничне варення 2 барні ложки

Збовтайте

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленький верхній ковпачок з шейкера і процідіть суміш у келих.
Обладнання: Хайбол келих, Шейкер

Додайте содову

Зверху залийте содовою
Обладнання: Відкривачка для пляшок, Високий келих
Інгредієнти: Содова вода

Прикрасьте і подавайте

Прикрасьте полуницею та часточкою свіжого лимона
Обладнання: Хайбол келих
Інгредієнти: Полуниця 1, Часточка лимона 1

🐞Знайшли помилку?

Натисніть Ctrl+Enter
щоб повідомити про проблему