Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Кайпірінья з маракуєю

Створений у 19 столітті в районі Сан-Паулу, коктейль, який ідеально підходить для святкових та нічних заходів. Поєднання місцевих продуктів і свіжої сутності його походження. Маракуйя додає солодощі та легку кислинку, що надає цікавий відтінок. Порада бармена: Важливо використовувати свіжі та стиглі фрукти. Можна також ретельно процідити коктейль для досягнення надзвичайно гладкої текстури.

Стакан: Склянка для віскі
Складність: Просто

Інгредієнти

Інструкція

Підготовка

Наріжте 1/2 великого лайма на четвертинки (половинки дольок)
Обладнання: Ніж

Маракуйя

Розріжте маракую на маленьку частину і велику частину 3/4, і вийміть м'якоть з великої частини у ваш келих
Обладнання: склянка для віскі, барна ложка, ніж
Інгредієнти: маракуя 0.5

Основа

Влийте цукровий сироп у келих і покладіть зверху часточки лайма.
Інструменти: Мірний стаканчик, Рокс келих
Інгредієнти: Цукровий сироп 20 мл, Лайм половина

Розтовчіть

Використовуючи мадлер, добре розчавіть лайми, щоб виділити сік.
Інструменти: Мадлер, склянка для віскі

Лід

Додайте подрібнений лід до 3/4 об'єму келиха
Обладнання: Лопатка для льоду, Рокс келих

Налийте

Налийте Кашасу на лід
Інструменти: Склянка для віскі, Джигер
Інгредієнти: Кашаса 60 мл

Змішайте та додайте лід

Використовуючи барну ложку, перемішуйте інгредієнти круговими рухами. Додайте більше подрібненого льоду для ідеального змішування.
Обладнання: Ложка для льоду, Барна ложка, Склянка для віскі

Прикрасьте та подавайте

Прикрасьте іншою маленькою частиною маракуї
Інструменти: склянка для віскі
Інгредієнти: Маракуя 0.5

🐞Знайшли помилку?

Натисніть Ctrl+Enter
щоб повідомити про проблему