Рецепт коктейлю Мартіні з маракуєю

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лимон для вичавлювання соку та розріжте маракуйю на одну велику та одну малу частину.
Обладнання: Ніж

Маракуя

Візьміть велику частину вашої маракуї і за допомогою барної ложки викладіть її в шейкер.
Обладнання: Барна ложка, Шейкер
Інгредієнти: Маракуя 0.5

Інгредієнти

Влийте джин, ваніль, цукровий сироп та лимонний сік.
Обладнання: Соковижималка "Мексиканський Лікоть", шейкер, барна ложка, джигер
Інгредієнти: Джин 40 мл, лимонний сік 30 мл, цукровий сироп 20 мл, ванільний цукор 1 барна ложка

Лід

Наповніть лід келих для мартіні та шейкер для коктейлів
Обладнання: Совок для льоду, Шейкер, Келих для мартіні

Збийте

Закрийте шейкер і енергійно збовтайте протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Вилийте та процідіть через дрібне сито

Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Процідіть напій з шейкера в келих
Обладнання: келих для мартіні, шейкер, дрібне сито

Прикрасьте та подавайте

Прикрасьте маленькою частиною маракуї
Інгредієнти: Маракуя 0.5