Київ
- Пошук алкоголю
Рецепт коктейлю Пряний Дайкірі
Абсолютна класика, що походить з маленького гірничого містечка Дайкірі на Кубі. Просте поєднання рому, лайму та цукру має чудовий баланс, звідси і його популярність у всьому світі. Порада бармена: спробуйте різні стилі ромів (витриманий/пряний/золотий) для чудових варіантів цього дивовижного класичного коктейлю.
- Стакан: Мартіні келих
- Складність: Просто
Інгредієнти
- Сік лайма 30 мл
- Пряний ром 60 мл
Інструкція
Підготовка
Підготуйте лайм для вичавлення
Інструменти: Ніж
Лід
Наповніть і келих для мартіні, і шейкер для коктейлів кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні, шейкер
Інгредієнти
Налийте всі 3 інгредієнти у шейкер
Обладнання: Джиггер, Мексиканська соковижималка, Шейкер
Інгредієнти: Пряний ром 60 мл, Сік лайма 30 мл, Цукровий сироп 10 мл
Збовтайте
Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер
Вилийте та процідіть
Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Зніміть маленьку кришку з шейкера і тонко процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: Тонке сито, Келих для мартіні, Шейкер