• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Пряний Дайкірі

Абсолютна класика, що походить з маленького гірничого містечка Дайкірі на Кубі. Просте поєднання рому, лайму та цукру має чудовий баланс, звідси і його популярність у всьому світі. Порада бармена: спробуйте різні стилі ромів (витриманий/пряний/золотий) для чудових варіантів цього дивовижного класичного коктейлю.
  • Стакан: Мартіні келих
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лайм для вичавлення
Інструменти: Ніж

Лід

Наповніть і келих для мартіні, і шейкер для коктейлів кубиками льоду
Обладнання: Ложка для льоду, келих для мартіні, шейкер

Інгредієнти

Налийте всі 3 інгредієнти у шейкер
Обладнання: Джиггер, Мексиканська соковижималка, Шейкер
Інгредієнти: Пряний ром 60 мл, Сік лайма 30 мл, Цукровий сироп 10 мл

Збовтайте

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд
Обладнання: Шейкер

Вилийте та процідіть

Висипте лід з вашого келиха для мартіні назад у відро з льодом. Зніміть маленьку кришку з шейкера і тонко процідіть суміш у ваш охолоджений келих.
Обладнання: Тонке сито, Келих для мартіні, Шейкер