• Пошук алкоголю

Рецепт коктейлю Кислий коктейль з темним ромом

Dark Rum Sour — це новий варіант класичного віскі сауер. Натяк на ваніль та витриманий у бочках ром додають цьому смачному та збалансованому коктейлю додатковий вимір. Порада бармена: Саур — це дуже універсальний коктейль для експериментів. Підходить майже до кожного алкоголю. Чому б не спробувати?
  • Складність: Просто

Інструкція

Підготовка

Підготуйте лимон для вичавлювання та прикраси
Обладнання: Ніж

Лід

Наповніть кубиками льоду як склянку для віскі, так і шейкер
Інвентар: Лопатка для льоду, Шейкер, Склянка для віскі

Додайте інгредієнти

Влийте всі інгредієнти в шейкер
Обладнання: прес для цитрусових, джигер, шейкер
Інгредієнти: темний ром 60 мл, свіжий лимонний сік 25 мл, цукровий сироп 20 мл, коктейльні біттери 3 краплі, яєчний білок 15 мл

Добре струсіть

Закрийте шейкер і енергійно струсіть протягом 7 секунд.
Обладнання: Шейкер

Процідіть

Зніміть маленьку кришку з шейкера і процідіть інгредієнти у ваш келих з льодом.
Обладнання: Віскі Тумблер, Шейкер

Прикрасьте та подавайте

Зніміть цедру лимона і додайте її до коктейлю.
Обладнання: Віскі тумблер
Інгредієнти: Цедра лимона 1